脱毒马铃薯小种薯是经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后,获得的无病毒或极少有病毒侵染的种薯。这种种薯具有早熟、产量高、品质好等优点。造成马铃薯退化的病毒有30余种,其中严重危害马铃薯的病毒有六种:马铃薯卷叶病毒(PLRV)、马铃薯Y病毒(PVY)、马铃薯X病毒(PVX)、马铃薯A病毒等。
脱毒种植的主要做法是利用马铃薯无毒种子培育无毒苗,切取幼芽茎尖生长锥 0.2~0.3 毫米,在无菌条件下进行组织培养,育成脱毒试管苗,移栽苗床结出无病毒的块茎用于生产。此外,马铃薯茎尖脱毒技术获得成功后,世界上许多国家便利用此方法开展了无病毒马铃薯种薯生产。